Agenda Masak-masak kat opis

 

Assalamualaikum,

Amboiiii asyik makan-makan je kan kat opis.  Dr Hafiz sejak boss lama pencen tiba-tiba rajin lah pulak nak masak-masak kat pejabat. Hari tu tiba-tiba je dia call aku . 'Kak T jom besok kita buat tomyam.'  Ah sudah masa tu aku dah sampai rumah. Kalau tak , boleh aku beli barang-barang untuk buat tomyam. Sekali besoknya dia dah siap bahan-bahan nak buat tomyam. Siap bahan perencah dari Siam pun ado. Katanya Mak mertua tiri orang perlis dan selalu beli barang-barang siam. Jadi banyak le bahan-bahan yang aku tak pernah tenguk pun ada.

Bagus juga Doktor Hafiz ni walaupun sibuk pasal kerja sesekali angin dia nak masak hah tu dia ko. Bukan biashe biashe tu. Aku tenguk dia masak step by step tomyam special dari siam ko. Aku yang tenguk pun tak sabor tunggu tomyam siap sebab Dr Hafiz masak  step by step jadi masakan pun lambat. Aku kalau masak tomyam hah ko boo semua bahan dalam periuk. Tunggu dia mendidih hah siap makan. hehehehe pantas je kerja sedap tak sedap tekak mesti masyuk je. hehehe Hah yang tu masak lama dah. Gambo pun lupa nak ambil.

Kali ni pulak tiba-tiba angin dia nak buat sup tulang. Aku kata tak boleh satu jenis je doktor sebab ada Matron Jayanthi. Dia tak makan daging lembu. Jadi kena tambah sup ayam. Dr Hafiz bawa periuk Noxxa harta dari Aruah mak mertua dia yang meninggal baru ni. Dr Hafiz yang kata bukan aku. hehehe Aku bawa periuk primada Preasure cooker Go shop. 

Bahan-bahan untuk sup ayam aku dah sediakan. Manakala untuk sup daging Dr Hafiz dah bawa dari rumah. Bahan-bahan untuk rencah aku bawa banyak ingatkan bagi dua rupanya Dr Hafiz dah siap rencah dia sendiri. Jadi banyak le bawang yang lebih. Kentang dan Carrot oklah bagi 2. 

Rewang masak memasak kat pantry dapur. Seronok bila agenda rewang ni. hehehe Abaikan le tangan gebu Matron Jay tu ye. hehehe

Kami gotong royong kopek bawang, kentang dan bahan-bahan yang nak di masak.

                                              Orang dapur.....sempat lagi tu posing

Bahan-bahan yang nak di masukan dalam periuk . 

Hah tenguk tu Dr Hafiz masak sorang-sorang sup daging dia. Semerbak harum bau satu pejabat.

Yang ni DD yang jadi chef masak sup ayam. Mula-mula aku salah masuk sampaikan penuh periuk tu. Jadi DD keluarkan sikit. Masak Ayam dulu sehingga empuk lepas tu masuk kan dalam periuk lain sebelum masak kentang dan carrot serta celery.

Akhirnya tada.......sup daging n sup ayam. Masa mendidih semerbak bau wap masakan mewangi sekitar pejabat  sehingga kan PA Boss dari depan terus ke belakang sebab bau semerbak harum dan sedap. Dah le cuaca sejuk bila semerbak bau sup.....semua pun tak sabar

Lawan dengan mee hoon dan Kuetiau. Layan dengan sambal kicap hasil tangan orang rumah bob perghhhh laju je masing-masing makan .

Oh lupa Dr erwyn ada juga beli roti. sesiapa yang tak makan meehoon atau kuetiau bolehlah layan sup dengan roti. Dr Hafiz sedang mengambil makanan nak rasa air tangan dia.

Tadaaaaaa meehoon sup. 

Lepas tu ada kirim dengan Matron Jeyanthi A& W coke. Suruh DD beli Aiskrim Vanila.....

                 Jadilah A & W float  Lama deh tak pekena A& W coke dia. 

Bila masak je semua pun tak sabar nak makan. hah habis sebungkus meehoon, 3 bungkus Kuetiau dengan separuh roti gardenia. Big Boss baru pun join sama sebab PA boss dah mengajak makan sama. 

Sesekali masak-masak kat opis macam buat kenduri je. Tapi seronok bila masak sama-sama dan lepas tu makan sama-sama. Mengeratkan silaturahim sesama staff.